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Tagliere Professionale in Legno di Testa di Rovere Massiccio
€139,00
Il re dei taglieri per gli amanti della cucina, del barbecue e del vero design artigianale.
Non chiamatelo un semplice tagliere. Questo esclusivo blocco da cucina è realizzato in legno di testa (End Grain), una tecnica di lavorazione pregiata in cui le fibre del rovere sono disposte verticalmente rispetto al piano di taglio. È lo strumento definitivo scelto dagli chef professionisti e dagli appassionati più esigenti che cercano la massima qualità, igiene e durata nel tempo.
Trattandosi di un prodotto premium realizzato interamente a mano in un piccolo laboratorio artigianale, i tempi di consegna stimati sono di circa 3-4 settimane”.
I vantaggi insuperabili del Legno di Testa (End Grain)
- Protegge il filo dei tuoi coltelli: A differenza dei taglieri comuni, quando la lama affetta non taglia le fibre, ma si insinua tra di esse. In questo modo i tuoi coltelli costosi manterranno la loro affilatura molto più a lungo.
- Proprietà Autorigeneranti: Una volta sollevato il coltello, le fibre elastiche del rovere massiccio tendono a richiudersi naturalmente. Questo impedisce la formazione di solchi profondi dove potrebbero annidarsi i batteri.
- 100% Rovere Massiccio Naturale: Realizzato unendo sezioni selezionate di rovere pregiato. Il pattern a scacchiera che ne deriva mette in risalto la bellezza autentica e tridimensionale del legno, rendendo ogni pezzo un’opera d'arte unica da sfoggiare in cucina.
- Stabilità e Sicurezza: Grazie al suo spessore importante e ai piedini in gomma antiscivolo integrati sulla base, il tagliere rimane perfettamente saldo sul piano di lavoro anche durante i tagli più energici o la lavorazione di grandi pezzi di carne.
Specifiche Tecniche
- Dimensioni della superficie: 40 cm x 30 cm
- Materiale: Legno di rovere massiccio (lavorazione verticale di testa)
- Accessori inclusi: Piedini in gomma antiscivolo avvitati sulla base per la massima stabilità e aerazione del legno
- Origine: Realizzato artigianalmente in Europa (Polonia) con legname da filiera sostenibile
- Uso consigliato: Perfetto per tritare, affettare carne, verdure, formaggi e come spettacolare vassoio da portata per salumi e serate barbecue.